“MONO SEI” (โมโน เซอิ) ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยมสไตล์ Omakase (โอมากาเสะ) ปรับวิธีการเสิร์ฟอาหารให้เป็นแบบเบนโตะสไตล์โอมากาเสะ เพื่อรองรับการปรับตัวสู่การใช้วิถีชีวิตใหม หรือ New Normal โดยยังคงความสดใหม่จากฝีมือเชฟ เสมือนยกครัวร้าน “MONO SEI” มาไว้ที่บ้าน
โดย MONO SEI ได้ปรับเปลี่ยนวิธีการเสิร์ฟอาหารให้กับลูกค้า เป็น Omakase Delivery (โอมากาเสะ เดลิเวอรี่) ซึ่งเป็นการฉีกกรอบการทานอาหารแบบดั้งเดิมด้วยเมนูฟิวชัน พร้อมคัดสรรวัตถุดิบชั้นเยี่ยม ผ่านการรังสรรค์เมนูจากเชฟผู้มากประสบการณ์ เพื่อให้คนรักอาหารญี่ปุ่นยังคงได้รับประสบการณ์ที่ดีที่สุดในการทานโอมากาเสะ
เปิดเบนโตโอมากาเสะ เมนูโอมากาเสะ เดลิเวอรี่ จาก MONO SEI
เบนโตะแนวโอมากาเสะของ “MONO SEI” จะมีทั้งหมด 4 เซ็ท เริ่มที่เบนโตะเซ็ทแรก คือ “Makunouchi Bento” (มาคุโนะอุจิ เบนโตะ) กับคอนเซ็ปต์การผสมผสานระหว่างเมนูอาหารจานเล็กจานน้อยเข้าด้วยกัน พร้อมคัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้เป็นเมนูพิเศษ ซึ่งประกอบไปด้วย เนื้อวัว A5 ที่ละลายในปาก, Taraba Kani (ขาปูยักษ์ฮอกไกโด), ล็อบสเตอร์, เป๋าฮื้อนึ่งพร้อมซอสสูตรพิเศษจากทางร้าน, ปลาทะเลตามฤดูกาล, ฯลฯ (ราคา 3,900 บาท++)
“Makunouchi Bento” (มาคุโนะอุจิ เบนโตะ)
“Surf and Turf” (เซิร์ฟ แอนด์ เทิร์ฟ)
เบนโตะเซ็ทที่สอง “Surf and Turf” (เซิร์ฟ แอนด์ เทิร์ฟ) กับคอนเซ็ปต์ที่ผสมผสานระหว่างทะเลและภูเขา โดยเบนโตะเซ็ทนี้ประกอบไปด้วยข้าวหน้าเนื้อวัว A5 ในสไตล์ยากินิคุด้ง, ข้าวหน้าปลาดิบ, ล็อบสเตอร์, เป๋าฮื้อนึ่งพร้อมซอสสูตรพิเศษ ซึ่งเป็นความหลากหลายที่เข้ากันได้อย่างลงตัวในกล่องเดียวกัน (ราคา 3,500 บาท++)
“Sushi Bento” (ซูชิ เบนโตะ)
เบนโตะเซ็ทที่สาม “Sushi Bento” (ซูชิ เบนโตะ) กับคอนเซ็ปต์ซูชิเบนโตะที่ไม่ใช่มีเพียงแค่ซูชิอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังอัดแน่นไปด้วยเมนูที่หลากหลาย เพื่อให้ลูกค้าได้ทานซูชิไปพร้อมกับเมนูอื่นๆ ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว โดยในเซ็ทนี้ประกอบไปด้วย Seasonal Nigiri Sushi 6 pcs. (ข้าวปั้นหน้าต่างๆ 6 ชิ้น), Seasonal Sashimi 6 pcs. (ปลาดิบตามฤดูกาลที่ส่งตรงจากญี่ปุ่น 6 ชิ้น), ปูขน, เป๋าฮื้อนึ่งพร้อมซอสสูตรพิเศษจากทางร้าน, ฯลฯ (ราคา 3,400 บาท++)
“Chirashi Bento” (ชิราชิ เบนโตะ)
เบนโตะเซ็ทที่สี่ “Chirashi Bento” (ชิราชิ เบนโตะ) กับคอนเซ็ปต์ข้าวกล่องเครื่องเยอะ ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในกลุ่มคนทำงานชาวญี่ปุ่น ประกอบไปด้วย ปลาสดและปลาย่างตามฤดูกาลที่ส่งตรงจากญี่ปุ่น, เป๋าฮื้อนึ่งพร้อมซอสสูตรพิเศษจากทางร้าน, ฯลฯ โดยอัดแน่นไปด้วยคุณภาพและสามารถอร่อยได้ง่ายๆ ด้วยหน้าที่หลากหลายในกล่องเดียว (ราคา 2,900 บาท++)
ช่องทางการติดต่อร้าน MONO SEI (วันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 11.00-18.00 น.)
Website : https://www.monosei.com
Facebook : MONO SEI
LINE : @monosei
โทร 094-654-6326