ยกลิสต์ 5 คาเฟ่กาแฟ รับวันทำงาน ด้วยกรุ่นกลิ่นหอมของเมนูกาแฟ ที่พร้อมเดลิเวอรีกันแบบทันใจ
% Arabica (อะราบิก้า) – ร้านกาแฟสัญชาติญี่ปุ่นสุดฮอต
แฟล็กชิฟสโตร์แบรนด์กาแฟชื่อดังจากญี่ปุ่น ที่เปิดบริการแห่งแรกในประเทศไทย ณ ไอคอนสยาม ซึ่งจากจุดเด่นที่การปลูก และคั่วเมล็ดกาแฟเอง ทำให้แบรนด์ %Arabica สามารถสร้างบอดี้กาแฟที่เป็นเอกลักษณ์ได้
ทั้งนำเสนอความพิเศษโดยใช้เครื่องคั่วกาแฟสัญชาติญี่ปุ่น Tornado King Coffee Roaster ทั้งนักชงกาแฟที่ได้รับการฝึกฝนอย่างเชี่ยวชาญจาก % Arabica (barista) แบบพร้อมเสิร์ฟประสบการณ์ดื่มกาแฟบนพื้นที่ในสไตล์มินิมอลอันเป็นเอกลักษณ์ เน้นความกว้างของพื้นที่ใช้สอย และสีขาวที่โดดเด่น สะอาด สบายตา
พิกัด : ชั้น 1 ไอคอนสยาม / ขอบคุณภาพ FB : arabica.th
อ่านบทความ “% Arabica” ตัวเต็มได้ที่ https://www.bltbangkok.com/lifestyle/eatery/23410/
“Craftsman x บ้านอาจารย์ฝรั่ง” – จิบกาแฟกลางความรื่นรมย์ในบ้านอาจารย์ศิลป์ พีระศรี
คาเฟ่ที่ตั้งอยู่ในบ้านหลังแรกของ ศาสตราจารย์ศิลป์ พีระศรี “บิดาแห่งศิลปะร่วมสมัยของไทย” มีการออกแบบภายในที่คำนึงถึงความงดงามตามสภาพดั้งเดิมของตัวอาคาร ทั้งยังมีการจัดวางภาพวาดสวย ๆ ซึ่งมีทั้งผลงานของศาสตราจารย์ศิลป์ พีระศรี และผลงานของศิลปินรุ่นใหม่
ส่วนเมนูกาแฟจะใช้เมล็ดกาแฟที่ผ่านการคัดสรรอย่างพิถีพิถันจากแหล่งปลูกที่มีคุณภาพทั้งใน และต่างประเทศ นำมาเบลนด์ในแบบฉบับของ “เฮาส์เบลนด์” (House-Blended) ซึ่งมีให้เลือก 2 แบบ
– Craftsman Blend เมล็ดกาแฟจากประเทศเอธิโอเปีย, โคลอมเบีย, อินโดนีเซีย และไทย
– Artisan Blend เมล็ดกาแฟจากประเทศบราซิลและลาว
โดยทั้งสองแบบจะให้รสชาติ และความรู้สึกที่แตกต่างกัน แต่เต็มไปด้วยความละเมียดละไมราวกับงานคราฟต์
พิกัด : บริเวณเชิงสะพานซังฮี้ ฝั่งพระนคร เลขที่ 153 ถ.ราชวิถี เขตดุสิต กรุงเทพฯ / FB : craftsmanroastery
อ่านบทความ “Craftsman x บ้านอาจารย์ฝรั่ง” ตัวเต็มได้ที่ https://www.bltbangkok.com/lifestyle/eatery/28739/
LIDO CAFE – ร้านกาแฟที่ส่งกลิ่นหอม ภายในบรรยากาศของโรงหนังระดับตำนาน
คาเฟ่สไตล์มินิมอลใต้โรงหนังลิโดแห่งนี้ คือพื้นที่สำหรับคนรักกาแฟแห่งใหม่ย่านสยาม ที่เราสามารถมาหากาแฟระดับพรีเมียม แต่ราคาสบายกระเป๋าดื่มกันได้หลากหลายเมนู อาทิเช่น Black Cocoa, Black Cocoa, Nishio Matcha, Cappuccino โดยได้เมล็ดกาแฟที่ส่งตรงมาจากดอยผาตั้ง จังหวัดเชียงราย เรียกว่าดื่มเสร็จก็เข้าไปดูภาพยนตร์ดี ๆ ในลิโดกันต่อได้เลย
พิกัด : Lido Connect ชั้น 1 / ขอบคุณภาพ FB : coffeelismco
อ่านบทความ “LIDO CAFE” ตัวเต็มได้ที่ https://www.bltbangkok.com/lifestyle/eatery/16907/
The Coffee Academics – ร้านกาแฟแบรนด์ดังจากฮ่องกงที่มาเปิดสาขาแรกในไทย
ร้านกาแฟที่คงคอนเซปต์ให้เป็นพื้นที่สำหรับการเรียนรู้ และแลกเปลี่ยนประสบการณ์สำหรับกลุ่มคนที่รักในการดื่มกาแฟเหมือนๆ กัน โดย The Coffee Academics ด้วยความที่เป็นแบรนด์ร้านกาแฟชื่อดังจากฮ่องกงสาขาแรกในประเทศไทย
ทางร้านจึงถือโอกาสสร้างสรรค์กาแฟสูตรเฉพาะอย่าง “ไทยแลนด์ เบล็นด์” ที่คัดสรรเมล็ดกาแฟจากทั้งเชียงใหม่, ลาว และ Alta Mogiana ในบราซิล ทั้งยังมีเมนูซิกเนเจอร์ที่ชวนลองอีกอย่าง Manuka, Okinawa, Agave และนอกจากกาแฟแล้ว ทางร้านยังมีเมนูอาหารทั้งคาว และหวานอย่าง Margherita Pizza กับ Nori Avocado Toast อีกด้วย
พิกัด : โครงการเวลา หลังสวน ณ สินธร วิลเลจ / ขอบคุณภาพ FB : TheCoffeeAcademicsTH
อ่านบทความ “The Coffee Academics” ตัวเต็มได้ที่ https://www.bltbangkok.com/lifestyle/eatery/16907/
Halo Koffee – สวรรค์ของคนรักกาแฟ
ฮาโลเป็นการกร่อนคำจากฮัลโล ซึ่งในอีกความหมายคือ รัศมีเหนือศีรษะของทวยเทพ ราวกับว่าเป็นสวรรค์ของคนรักกาแฟ เพราะ Halo Koffee คาเฟ่ไซส์กะทัดรัดที่มีการตกแต่งในสไตล์โมเดิร์นมินิมอลแห่งนี้ มีบริการเฉพาะกาแฟและชา โดยคัดสรรเมล็ดจากแหล่งปลูกต่างๆ (Single Origin) ทั้งโรงคั่วภายใน และต่างประเทศ สลับหมุนเวียนมาเสิร์ฟ มีให้เลือกชิมทั้งแบบเครื่องชง และดริป
สำหรับแก้วแนะนำต้อง Lady Sip เครื่องดื่มที่ผสมทั้งกาแฟ แครนเบอรี่ น้ำขิงโทนิค และเลมอน รสชาติเปรี้ยว หวาน ขมปิดท้าย และมอบความสดชื่น นอกจากนั้นยังมีชาอู่หลง (ชานางงาม) จากแหล่งปลูกของที่ร้านเอง ให้ได้เปิดประสบการณ์แปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร
พิกัด : ซอยอุดมสุข แยก 4 / ขอบคุณภาพ FB : halokoffee
อ่านบทความ “Halo Koffee” ตัวเต็มได้ที่ https://www.bltbangkok.com/lifestyle/travelers-list/4182/
