Tuesday, September 29, 2020
More

    4 ร้านข้าวแกง รสแรงฤทธิ์

    BLT ขอพาท่านผู้อ่านมาทานอาหารริมทางแบบเรียบๆ ง่ายๆ ราคาย่อมเยา แต่รสชาติระดับเทวดาประทานมา กับร้านข้าวแกงระดับขวัญใจคนกรุงเทพฯ


    1. ข้าวแกงเจ็กปุ้ย – ข้าวแกงเก้าอี้ดนตรีวัดมังกร
    ยามเย็นเดินผ่านมาทางวัดเล่งเน่ยยี่ ตรงปากทางเข้าถนนมังกรมีร้านข้าวแกง ที่มีแต่เก้าอี้พลาสติกตั้งเรียงรายอยู่บนฟุตปาธ กับรถเข็นและถาดแกงนับ 10 อย่าง มีสารพัดแกงทั้งแกงเขียวหวานไก่/ลูกชิ้นปลากราย ไข่พะโล้ พะแนง แกงกะหรี่หมู/เนื้อ ที่รสชาติกลมกล่อม ไม่เผ็ดโฉ่งฉ่าง ราคาน่าคบ 30-50 บาท เพิ่มราคาน่าคบ 30-50 บาท เพิ่มกุนเชียง หรือไข่พะโล้ 10 บาท ร้านเจ็กปุ้ยขายมาแล้วกว่า 60 ปี มีชื่อเสียงจนคนเข้าคิวแน่น ถูกเรียกว่าเป็นข้าวแกงเก้าอี้ดนตรี ทานอิ่มแล้วลุกคนต่อไปนั่งไม่มีว่าง มือหนึ่งถือจาน อีกมือตักแกงเข้าปาก ได้บรรยากาศร้านข้าวแกงริมทางขนานแท้ จนเป็นเสน่ห์ให้ใครต่อใครต้องมาลองทาน 


    ที่ตั้ง ปากทาง ถ.มังกร ตัดกับ ถ.เจริญกรุง ข้างศูนย์การค้าสเตชัน วัน
    เปิดทุกวัน 17.00 – 21.00 น.
    โทร. 081 854 7110, 02 222 5229


    2. ข้าวแกงป้าน้อย -ขวัญใจชาวออฟฟิศสุขุมวิท
    หนึ่งในร้านข้าวราดแกงซึ่งเป็นที่โปรดปรานของมนุษย์ออฟฟิศในย่านซอยสายน้ำผึ้ง มานานกว่า 30 ปี เปิดแผงขายใต้หลังคาผ้าใบอยู่มุมตึกตั้งแต่ 7 โมง มีเมนูอาหารให้เลือกกว่า 20 – 30 อย่าง แล้วขายดีชนิดที่ว่าบ่ายโมงกว่าก็หมดเกลี้ยง ด้วยเพราะใช้วัตถุดิบดีดูเกินราคา สำหรับเมนูยอดนิยม (วัดจากหมดเร็ว) เริ่มที่ผัดเผ็ดกบ กบชิ้นใหญ่ลอกหนังออกจนเหลือเนื้อล้วน เครื่องสมุนไพรใส่แน่นทั้งกระชาย ใบมะกรูด จนหอมชุย ผัดเผ็ดไส้อ่อนไก่กับไข่พวง แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย ต้มยำหัวพุงไข่ปลาช่อน ต้มข่าไก่ และอื่นๆ อีกมากมาย


    ที่ตั้ง ซ.สุขุมวิท 22 ก่อนถึง รร. Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park
    เปิดทุกวัน 07.00 – 13.00 น.
    โทร. 084 880 2744

    3. ข้าวแกงอั่งม้อ – ข้าวแกงตั้งใจอยู่
    ว่าไปแล้วข้าวราดแกงถือเป็นสตรีทฟู้ดที่อยู่คู่กับปากท้องของคนเมืองมาช้านาน ยืนยันได้จากอายุของข้าวแกงอั่งม้อ ร้านข้าวแกงริมทางในซอยเยาวพานิชที่ตั้งขายมากว่า 70 ปี เปิดแผงลอยวางหม้อแกงขายอย่างเรียบง่ายอยู่ด้านหน้าภัตตาคารตั้งใจอยู่ ตั้งโต๊ะบนฟุตปาธ โดยมีอาซ้อใจดี หน้าตาสะอาดสะอ้านเป็นคนตักแกง นับว่าแกงรสชาติดี เข้มข้น เนื้อหมัก กะทิหอมมันเพราะคั้นเอง เมนูที่พลาดไม่ได้มีแกงกะหรี่หมู/เอ็นหมู แกงปลาช่อน แกงเขียวหวานไก่ ผัดเผ็ดปลาดุก ห่อหมก แถมนิยมใส่ฟักในแกงด้วยทำให้แกงดูมีเรื่องราวขึ้นอีก

    ที่ตั้ง หน้าภัตตาคารตั้งใจอยู่ เข้าทาง ซ.เยาวพานิช แล้วเลี้ยวซ้าย ถ.พาดสาย (จอดรถยาก)
    เปิด 06.00 – 13.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)
    โทร. 089 650 9813, 095 531 3281


    4. ครัวโอวี – ร้านอร่อยนักเรียนประจำ 
    ครัวข้าวแกงแห่งนี้ซ่อนความอร่อยอย่างเงียบๆ อยู่แบบลับๆ ตักแกงราดข้าวให้นักเรียนและคนที่ดั้นด้นเข้ามาทานในวชิราวุธวิทยาลัยมากว่า 20 ปี บางคนขับรถผ่านไปผ่านมาแต่ไม่รู้ว่ามีของอร่อยอยู่ข้างใน ซึ่งความโดดเด่นอยู่ที่อาหารไทยรสโบราณ เมนูที่ต้องมาโดนให้ได้คือไข่พะโล้เป็น ตักเอาไว้เป็นทัพหน้า จะเสริมด้วยโรตีแกงเนื้อรสเข้มข้น หมูก้อนทอด ปลาดุกฟูผัดพริกขิง หรือแกงกะหรี่ไก่ ก็เชิญเลือกสั่งได้ตามใจอยาก แนะนำว่าให้ตบท้ายด้วยของหวาน เต้าหู้นมสดมะพร้าวอ่อน นับว่าอิ่มจบครบมื้อชนิดพุงกาง


    ที่ตั้ง โรงอาหาร วชิราวุธวิทยาลัย
    ถ.พิชัย 
    เปิด 10.30 – 20.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)
    โทร 02 243 1980