3 ร้านสุดฮิปแห่งใหม่ในกรุงเทพฯ ที่พร้อมจะให้สายดื่มทั้งหลายไปจิบรสชาติของเครื่องดื่มเย็นๆ และอาหารอร่อยๆ ในช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนกันแล้ว ไม่ว่าจะเป็นคนชอบนั่งชิลล์ หรือปาร์ตี้หนักๆ กับแก๊งค์เพื่อน รับรองว่าถูกใจแน่นอน
7th Heaven Roof Bar
ต้อนรับฤดูร้อนด้วยการไปนั่งรับลมชิลล์ๆ บนรูฟท็อปบาร์แห่งใหม่ริมถนนลาดพร้าว ซึ่ง 7th Heaven Roof Bar ตั้งอยู่บนชั้นดาดฟ้าของอาคาร Move Amaze ปากซอยลาดพร้าว 19 เดินทางสะดวกสบาย เพราะอยู่ใกล้กับ MRT สถานีลาดพร้าว
ด้วยความที่ตั้งอยู่บนชั้น 7 นั่นจึงเป็นที่มาของชื่อบาร์ พอเหมาะพอเจาะกับผู้ก่อตั้งร้านก็มีทั้งหมด 7 คน จึงอยากให้บาร์บนดาดฟ้าแห่งนี้ เป็นเหมือนสวรรค์ในการดื่มกิน ท่ามกลางทัศนยภาพจากมุมสูง โดยมีให้เลือกนั่งทั้งโซนห้องปรับอากาศที่ให้บรรยากาศเหมือนห้องนั่งเล่นในบ้าน และโซนเอาต์ดอร์สำหรับผู้ต้องการตากอากาศ
ในส่วนของอาหารเป็นแนวฟิวชั่นที่ปรับรสชาติให้คุ้นกับคนไทย มีทั้งแบบทานเล่นๆ เป็นกับแกล้มให้ทานควบคู่ไปกับจิบเครื่องดื่มเย็นๆ ไปจนถึงจานหลักแบบอิ่มท้อง อาทิ “เอบิโรลล์” เมนูเรียกน้ำย่อย ทำจากแป้งป๋อเปี๊ยะห่อด้วยกุ้งสับ หมึก และหมู จิ้มน้ำจิ้มวาซิบิผสมครีม “แซลมอนวาซาบิ” แซลมอนหั่นพอดีคำราดด้วยน้ำจิ้มที่ทำจากวาซาบิ ใบมะกรูด ตะไคร้ หอม ผักชี และสารแหน่ แซ่บครบสามรส “ยำ 7 สวรรค์” มีทั้งกุ้ง หมึกวง หมึกฉีก หมึกแห้ง ปลากรอบ กะเพราะปลา และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นเมนูขายดีประจำร้าน
สำหรับเมนูจานหลักที่เป็นซิกเนเจอร์ที่มาแล้วไม่ควรพลาดคือ “ทะเลเดือด” รสชาติคล้ายต้มยำแห้ง ใส่กุ้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และหมึกแน่นจาน “ซี่โครงย่าง BBQ” ซี่โครงหมูหมักนานถึง 4 ชั่วโมงแล้วนำมาย่าง ทาด้วยซอส BBQ โฮมเมด เนื้อนุ่มล่อนกระดูกสุดๆ และ “ขาหมูเยอรมัน” เมนูนี้ที่โต๊ะต้องสั่ง ความดีงามคือการหมักขาหมูที่มีความนุ่ม กรอบนอก ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด จะแกล้มกับเครื่องดื่มเย็นๆ ที่มีทั้งเบียร์คราฟต์หลากหลายชนิด หรือค็อกเทล ก็สามารถเลือกได้ตามถนัด
พิกัด ชั้น 7 อาคาร Move Amaze ซ.ลาดพร้าว 19 (ใกล้ MRT ลาดพร้าว) จอดรถใต้อาคาร
เปิดทุกวัน เวลา 17.30 – 01.30 น.
โทร. 0618393813, 0948692166
Facebook: 7Heaven
_____________________
Cali-Mex Bar & Grill soii 11
ใครเป็นสายดื่มจะพลาดร้านนี้ไปไม่ได้ เพราะ ที่ Cali-Mex Bar & Grill มีจุดเด่นอยู่ตรงที่ทุกโต๊ะจะมีก๊อกจ่ายเบียร์ (Beer Taps) ซึ่งถือว่าเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านเลยก็ว่าได้ ให้ดื่มพอกรึ่มๆ ไปกับบรรยากาศสบายๆ สไตล์แคลิฟอร์เนีย ภายในมีโซฟาขนาดใหญ่ และโต๊ะที่ออกแบบมาเพื่อที่นี่โดยเฉพาะ
ส่วนเรื่องอาหารที่นี่จะเสิร์ฟเป็นอาหารแนวเม็กซิกัน เริ่มที่เมนูแรกกับ “BBQ Ribs” บาร์บีคิวซี่โครงหมูนุ่ม สูตรเด็ด ส่วนใครที่ชื่นชอบปลาแซลมอน แนะนำตัวนี้เลย “Grilied Atlantic Ocean Salmon” รสชาติอร่อยมาก เสิร์ฟมาพร้อมกับข้าวสูตรเฉพาะ ใครที่กำลังหิวสามารถทำให้อิ่มได้เลย
นอกจากนี้ยังมีเมนูเบาๆ ไว้เรียกน้ำย่อยให้เลือกทานกับเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็น “Queso Fundido” เพื่อสายชีสโดยเฉพาะ กับเควสโซ ฟันดิโด้ ชีสที่เสิร์ฟมาแน่นๆ และเมนูอื่นอีกมากมาย เช่น “Mac and Cheese”, “Spinach and artichoke Dip”, “Snack Platter for 2”, “Chili Con Carne” และ “Sizzling Garlic Chili Prawns”
ในส่วนบาร์วิลเลี่ยมเบอร์กทางร้านมีให้เลือกทั้ง Bourbon, Whisky, Rye และ Gin รวมมากกว่า 70 ชนิด แต่ถ้าจะให้แนะนำ ขอบอกว่า 3 แก้วนี้เด็ดจริง ทั้ง “Margarita” เหมาะกับสาวๆ ที่ไม่ค่อยดื่มแอลกอฮอล์ รสชาติออกเปรี้ยวจากน้ำมะนาว ทำให้ค่อนข้างดื่มง่าย เมื่อยกแก้วขึ้นดื่มแล้วได้สัมผัสเกลือที่อยู่ปากแก้ว รับรองว่ารสชาติฟินสุดๆ
“Espresso Martini” หอมกลิ่นกาแฟสุดๆ จิบฟองด้านบนก่อน แล้วค่อยๆ ดื่มด่ำรสชาติทีละนิด อาจทำให้หลายคนติดใจ และ “Pina Colada” ตัวเครื่องดื่มเอาใส่สับปะรดแทนแก้วปกติ เพิ่มความเก๋ มีกลิ่นสับปะรด มะพร้าว รสหวานออกมันนิดๆ ตัดกับรสชาติของเหล้าได้เป็นอย่างดี
นอกจากนี้ยังได้เพลิดเพลินกับเพลงที่ร้านพร้อมมีทีวีให้ได้ดู ใครที่ชื่นชอบและอยากลองทานอาหารสไตล์เม็กซิกันเชิญไปลิ้มลองรสชาติด้วยตัวเองได้เลย
สุขุมวิท ซอย 11
เปิดทุกวัน เวลา 10.30 – 02.30 น.
โทร. 02 015 8100
Facebook : @calimexbarngrillthailand
____________________
Los Atico
นักท่องราตรีทั้งหลายต้องดีใจเป็นแน่ ถ้าได้ยินว่า Los Atico บาร์สไตล์เม็กซิกันจากฮ่องกง ได้ยกสาขาต้นฉบับมาส่งตรงมาเปิดใหม่ในย่านนานา
ซึ่ง ลอส แอทติโก ถือเป็นสวรรค์ของคนรักเครื่องดื่ม ในสไตล์ทรอปิคัลแบบฉบับกรุงเทพฯ ที่ความร้อนแรงของค็อกเทลไม่แพ้ความแสบซ่าของบรรยากาศ ภายใต้การตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยภาพกราฟิตี้บนกำแพงฝีมือศิลปินกราฟิตี้ชื่อดังจากไมอามี่ เพื่อให้สะท้อนศิลปะ และตัวตนเม็กซิกันที่เต็มไปด้วยสีสันสนุกสนาน
สำหรับเครื่องดื่มที่นี่เค้าเด่นอยู่แล้ว และด้วยความที่ไทยขึ้นชื่อเรื่องของพืชพันธุ์และผลไม้ จึงเลือกใช้ผลไม้ท้องถิ่นมาเป็นส่วนผสม โดยจะหมุนเวียนเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ตั้งแต่ผลไม้รสชาติสดชื่น ไปจนถึงรสเผ็ดร้อนแรง เช่น “Los Atico Margarita” เมนูมาร์การิตาแบบคลาสสิก ทำจากเตกีล่า Patron Silver, มะนาวคั้นสด, ว่านหางจระเข้ และเหล้าหวานรสส้ม (Orange liqueur) รสชาติเปรี้ยว หวาน และเค็ม เรียกความสดชื่นได้ดี
ส่วนเมนูไอคอนิกของร้านมีชื่อเร่าร้อนเซ็กซี่ว่า “Tequila Makes My Clothes Come Off” ประกอบด้วยส่วนผสมของเตกีล่า El Luchador Overproof กลิ่นลาเวนเดอร์, เกรปฟรุ้ต, มะนาวคั้นสด แล้วราดด้านบนด้วยโซดารสซิตรัส มีความเปรี้ยว หอมกลิ่นผลไม้ และซ่าสดชื่น
ปิดท้ายด้วย “Tamarindo” ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความเป็นไทย สะท้อนรากเหง้าของสวรรค์เขตร้อนได้อย่างชัดเจน แต่จะมีเสิร์ฟเฉพาะช่วงฤดูมะขามนี้เท่านั้น นอกจากนี้ยังมีค็อกเทลเมนูพิเศษ ที่ครีเอทมาเพื่อเฉพาะสาขา กรุงเทพฯ ให้เลือกจิบ เลือกดื่มอีกเพียบ
พิกัด ซอยสุขุมวิท 11 (ซอยไชยยศ) บนร้านอาหาร คาลิ-เม็กซ์ บาร์แอนด์กริล
เปิดทุกวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.00 – 02.00 น.
โทร. 02 015 8100
