Friday, September 25, 2020
More

    4 ร้านสตรีทฟู้ดขวัญใจชาวสามย่าน

    จุฬาฯ-สามย่าน แหล่งรวมร้านอาหารอร่อยระดับตำนาน ที่ไม่ว่าผ่านไปกี่ยุคกี่สมัยก็คงความอร่อยของเจ้าเก่าไม่มีเปลี่ยน รวมถึงร้านอาหารเจ้าใหม่ที่ได้รับการต้อนรับจากชาวสามย่านอย่างไม่ขาดสาย การันตีว่าย่านนี้มีแต่ของเด็ดๆ ให้ไปลองลิ้มชิมกัน

    เจ๊โส่ย ข้าวหมูแดงเลิศรสในตำนาน 
    เรียกว่าเป็นข้าวหมูแดงเจ้าแรกๆ ของย่านนี้เลย โดยต้นตระกูลเปิดมาตั้งแต่ปี 2506 สมัยชุมชนสามย่านยังมีตลาดโต้รุ่งสวน หลวง (ปัจจุบันคือโครงการสวนหลวง สแควร์) จนย้ายมาอยู่จุฬาฯ ซอย 18 เจ๊โส่ยคือรุ่นที่ 2 ขายข้าวข้าวหมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง และแกงจืดหลากหลาย ความพิเศษคือน้ำราดหมูแดง แถมให้เยอะจนล้นจาน หมูกรอบผ่านการต้มนาน 3 ชั่วโมงแล้วนำไปย่างเตาถ่านแบบโบราณแล้วค่อยนำไปทอด สนนราคาจานธรรมดา 40 พิเศษ 50 ส่วนซุปถ้วยละ 25-30 บาท



    พิกัด จุฬาฯ ซอย 18 ถนนบรรทัดทอง
    เปิด ทุกวัน เวลา 06.00-14.00 น.
    โทร. 084 1121181
    FB. ข้าวหมูแดงเลิศรส เจ๊โส่ย


    เจ๊เดือน อาหารตามสั่งสะดวกซื้อ 24 ชั่วโมง
    ถ้าอยากกินอาหารตามสั่ง 24 ชั่วโมง ต้องมาลองที่ร้านเจ๊เดือน เพราะเปิดตลอดทั้งวันและไม่มีวันหยุด ครองใจชาวจุฬาฯ-สามย่าน สูตรอาหารต้นตำรับจากจังหวัดสุพรรณบุรีบ้านเกิดของเจ๊เดือน เมนูมีหลากหลายให้เลือก ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด ส้มตำ ก๋วยเตี๋ยว เมนูเด็ดแนะนำ กะเพราโจร ต้มยำทะเลน้ำข้น และหมูสามชั้นทอดน้ำปลา นอกจากนี้ยังมีขนมหวานอย่างขนมถ้วย ที่ทำสดๆ ร้อนๆ โชว์หน้าร้านเลย ราคาอาหารเริ่มต้นจานละ 40 บาท


    พิกัด โครงการสวนหลวงสแควร์ จุฬาฯ ซอย 12 ถนนบรรทัดทอง 
    เปิด ทุกวัน 24 ชั่วโมง
    โทร. 097 974 5447
    FB. เจ๊เดือนอาหารไทย


    เจ๊นา ต้นตำรับกุยช่ายสามย่าน 
    หากใครไปตลาดสามย่านไม่แวะร้านนี้ไม่ได้ เพราะขึ้นชื่อว่าเป็นกุยช่ายเจ้าแรกของสามย่าน ลูกโต ใส่แน่น แป้งบางนุ่ม สืบทอดกันมาแล้ว 3 รุ่น ธุรกิจพลิกผันมาหลายสมัย จนมาเติบโตได้ดีช่วงหลังวิกฤตต้มยำกุ้งเมื่อปี พ.ศ. 2540 ปัจจุบันมีไส้ให้เลือก 5 ไส้ ได้แก่ กุยช่ายเผือก มันแกว หน่อไม้ และข้าวเหนียว นอกจากนี้ยังมีขนมผักกาดมาร่วมแจม ด้วย ส่วนน้ำจิ้มก็เด็ด ถ้าเผลอเทใส่จนล้นรับรองมีเผ็ดหูชา แต่จะถูกใจสายจี้ดจ้าดแน่นอน แนะนำให้ลองลิ้มทีละนิดทีละหน่อยก่อน สนนราคาลูกละ 14 บาท การันตีปริมาณว่าคุ้มค่ามาก


    พิกัด ตลาดสามย่าน แผง 12-13 จุฬาฯ ซอย 32 ถนนบรรทัดทอง 
    เปิด ทุกวัน เวลา 09.30-17.00 น. (ของหมดปิดก่อน)
    โทร. 089 829 9849
    FB. กุ่ยช่ายเจ๊นา-ตลาดสามย่าน


    ฟู่ ก๋วยเตี๋ยวปลาพริกสดไม่ซ้ำใคร 
    โดดเด่นด้วยการนำน้ำจิ้มซีฟู้ด มากินคู่กับก๋วยเตี๋ยว กลายเป็นก๋วยเตี๋ยวปลาพริกสดไม่เหมือนใคร โดยใช้พริกสวนสีเขียวสดเท่านั้น แนะนำให้สั่งก๋วยเตี๋ยวแบบแห้งจะเข้ากันได้อย่างลงตัว ร้านนี้ไร้ผงชูรส เมนูแนะนำ เส้นปลาเย็นตาโฟทะเล บะหมี่ฟู่ ของทานเล่นต้องลอง เผือกทอด กรอบนอก หอม หวาน อร่อย นอกจากนี้ยังมี น้ำแตงโมปั่น ที่ได้รับเกียรติบัตรยืนยันจากกระทรวงวัฒนธรรมให้เข้าร่วมเทศกาล “กรุงเทพฯ : เมืองอาหารอร่อย” มาแล้ว ก๋วยเตี๋ยวราคาเริ่มต้น 45 บาท  


    พิกัด โครงการสวนหลวงสแควร์ จุฬาซอย 12 ถนนบรรทัดทอง
    เปิด ทุกวัน 11.00-22.00 น.
    โทร. 02 214 4179
    FB. ฟู่ก๋วยเตี๋ยวปลาพริกสด