เรียนรู้เสน่ห์น่าหลงใหลของผลโกโก้ไทยกับต้น-ปณิธิ ชุณหสวัสดิกุล และต้า-ณัฐญา ชุณหสวัสดิกุล คู่รักผู้สร้าง “Kad Kokoa” แบรนด์โกโก้ที่เกิดจากความชอบ สู่เป้าหมายที่ต้องการสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมโกโก้ไทย

โปรเจกต์ “ดอกไม้กินได้” นับเป็นหนึ่งในการปรับตัวของคุณเฟิร์ส-ชนะวัฒน์ เทียมบุญประเสริฐ เกษตรกรฟาร์มผักสลัดสเตชั่น (Salad Station)...

ขนมเปี๊ยะคลาสสิคไส้ฟักถั่วไข่ตั้งเซ่งจั้ว มีต้นกำเนิดมากจากประเทศจีนในชุมชนคนแต้จิ๋วเมื่อกว่าร้อยปีที่แล้ว เป็นขนมเปี๊ยะรสชาติดั้งเดิมที่แม้แต่ในประเทศจีนเองยังหาทานรสชาตินี้ได้ยาก เพราะกรรมวิธีที่ต้องใช้เวลาและความพิถีพิถัน จึงทำให้หลายครอบครัวขนมเปี๊ยะหันไปพัฒนาไส้อื่นแทน ปิยะพร ตันคงคารัตน์ หรือ...

“ฮ่องเต้ บะหมี่เกี๊ยว” หรือที่ขาประจำรู้จักกันในนาม “เจี่ยปอเคย” ร้านบะหมี่ไข่เส้นสด ที่สืบทอดกันมากว่า 134 ปี ในจังหวัดอุทัยธานี มาวันนี้ ต้นตำรับบะหมี่ไข่เส้นสดทำเองจากรุ่นสู่รุ่น ที่มีรสชาติ และเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ได้ส่งตรงความอร่อยจากลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง มาที่กรุงเทพฯ กันแล้ว กับร้านสาขา 2 ในชื่อว่า “บุ๊ง บุ๊ง บะหมี่ฮ่องเต้”

ชวนไปส่องแง่มุมน่าสนใจของ ปรากฏการณ์ซีรีส์วาย Soft Power ปลุกเศรษฐกิจไทย กับอภิสิทธิ์ ไล่สัตรูไกล ผู้อำนวยการ CEA

BLT ชวนคุยกับสามพี่น้องทายาทรุ่นสามของโรงงานผลิตรองเท้าหนังและเครื่องหนัง "Wagon Way" ที่มีอายุกว่า 70 ปี...

หากคุณยืนอยู่บนชั้นสองของ Jaran’s Yoga Wellness and Eatery อาคารสำหรับฝึกโยคะที่ใหญ่ที่สุดบนเกาะพะงัน...

ชวนสำรวจโลกแห่งงานออกแบบสุดจี๊ด... ผ่านการพูดคุยกับ “ซิท-วุฒิภัทร สมจิตต์”  ผู้ก่อตั้ง The Uni_Form Design Studio สำนักออกแบบที่เจนจัดในงานคอลลาจ และงานกราฟิก ผู้อยู่เบื้องหลังการครีเอทปก CD เพลงให้กับวง BNK 48 แถมยังคว้ารางวัล DEmark 2020 ได้ถึง 3 รางวัลรวด! 

เยี่ยมชม “องค์พระครุฑ” งานศิลป์ทรงคุณค่า ที่ได้รับการประดับอยู่ตามธนาคาร ห้างร้าน ศาล ฯลฯ และพูดคุยกับคุณเบน-ณรงค์วัฒน์ แย้มประเสริฐ พี่ใหญ่ และทายาทรุ่นสองของ “บ้านรักครุฑ” บริษัททำตราตั้งครุฑ แห่งเดียวในย่านเจริญกรุง

ตลอดระยะทาง 50 กิโลเมตร จากใจกลางเมือระนอง สู่ทิวแถวเขียวขจีของบ้านไร่ ไออรุณ ธุรกิจฟาร์มสเตย์ ที่เงียบลงไปถนัดตา จากเหตุการณ์ระบาดของโควิด-19 ระลอกใหม่ BLT พาทุกคนมาพูดคุยกับเบส-วิโรจน์ ฉิมมี ในวันที่ “การปิดตัว” รุกคืบเข้ามาสู่คนทำงานในไร่ฯ