มิชลิน ไกด์ ร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เปิดตัว 4 จังหวัดตัวแทนภาคอีสาน นครราชสีมา, อุบลราชธานี, อุดรธานี และขอนแก่น เข้าสู่ คู่มือมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ประจำปี 2566
หลังฉบับปี 2565 ที่ครอบคลุมไปแล้วถึง 5 จังหวัด ได้แก่ “กรุงเทพมหานคร พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ตและพังงา”
ล่าสุดทาง ‘มิชลิน ไกด์’ และ ททท. ร่วมแถลงข่าวการขยายขอบเขตคัดสรรร้านอาหารเข้าสู่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือหรือ “ภาคอีสาน” ซึ่งเป็นภูมิภาคที่มีพื้นที่ใหญ่ที่สุดของไทยครอบคลุม 20 จังหวัด
โดยคู่มือมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ประจำปี 2566 ซึ่งเป็นฉบับที่ 6 ของไทย และมีกำหนดเผยแพร่ปลายปี 2565 นี้
ได้เลือก นครราชสีมา, อุบลราชธานี, อุดรธานี และ ขอนแก่น เป็น 4 จังหวัด ตัวแทนภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ที่จะสะท้อนอัตลักษณ์อาหารอีสานที่โดดเด่นและมีรสชาติจัดจ้าน ตลอดจนแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติ และวัฒนธรรมที่หลากหลาย
