Kaenkrung I แก่นกรุง

เพิ่มประสบการณ์ปุ่มรับรสด้วยอาหารไทยตำรับวังเดิมและอาหารอีสานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ร้านอาหารที่เสิร์ฟทั้งอาหารอีสานและอาหารไทยตำรับกรุงธน ที่ร้อยเรียงบอกเล่าเรื่องราวผ่านรสชาติอาหารที่มีคอนเซ็ปต์คือยก “แก่น” มาไว้ที่ “กรุง (ธนบุรี)” ด้วยการตกแต่งให้มีกลิ่นอายอีสานโมเดิร์นโดยทั้งร้านจะใช้ไม้และช่างไม้จากจังหวัดขอนแก่นทั้งหมด และงานภาพวาดดีไซน์ศิลปะจาก Artslong ณ ตอนนี้เรากำลังนำทุกท่านมาแลนด์ที่ร้านอาหาร แก่นกรุง (Kaenkrung)


ทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบท้องถิ่นจากอีสานและชุมชนอื่นนำมาปรุงอาหารที่หลากหลายทั้งอาหารไทยสูตรวังเดิม ย่านฝั่งธน และเมนูอาหารอีสานสูตรและรสเด็ด มีเมนูขึ้นชื่ออย่าง แกงพะแนงซี่โครงหมูอ่อน มัสมั่นขาแกะ ผัดสามหอมไข่ขยี้ ส้มตำมันแกวกุ้งย่าง ลาบเป็ดกรอบตุ๋นสาโทสูตรเฉพาะ เป็นต้น แต่ละจานมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่าลิ้มลอง ซึ่งมาพร้อมบรรยากาศร้านอบอุ่นเหมือนนั่งทานข้าวที่บ้าน

ข้อมูลเพิ่มเติม FB: KaenKrung